Die Vitaltour Schlossweg führt im Naturraum Seesbach-Spabrücker Hochfläche rund um das Ellerbachtal nach Winterburg. Im Mittelalter war die Winterburg Jagd- und Winterresidenz der Grafen von Sponheim. Das neue Amtshaus, auch Schloss Winterburg genannt, wurde 1774 auf den Fundamenten der Burg erbaut und dient heute als Landschulheim.

Die Vitaltour Schlossweg startet am Parkplatz an der Bockenauer Schweiz und quert zunächst die L 108. An einem historischen Meilenstein vorbei überqueren wir den Ellerbach und folgen der K 23 für rund 30 m. Dann biegen wir rechts ab und wandern auf der stillgelegten Bahntrasse der Kreuznacher Kleinbahn B in nördliche Richtung. Nachdem wir den Daubach überquert haben, kommen wir erneut an die L 108. Auf der anderen Straßenseite führt uns ein Wiesenweg für 500 m durch die Talsohle des Ellerbachtals. Wir queren die Landstraße ein drittes Mal und verlassen die Talsohle am südlichen Ortsrand von Winterburg.

Über einen 400 m langen Anstieg auf einem Wiesenweg erreichen wir den Höhenkamm am Eckweiler Berg. Von hier aus bietet sich ein toller Fernblick bis zum Donnersberg im Süden. Wir wandern weiter in nördliche Richtung auf einem asphaltierten Wirtschaftsweg. Dabei erhebt sich vor uns der Höhenzug des Soonwaldes. Nach weiteren 400 m biegen wir links auf einen Feldweg ab und umrunden eine kleine Teichanlage. Wir erreichen den Aussichtspunkt Auf dem Eckweiler Berg und erblicken zum ersten Mal auf das Schloss Winterburg auf der gegenüberliegenden Hangseite. Die Ortschaft Winterburg liegt dabei im sehr engen Talgrund des Ellerbaches.

Wir wandern ins Tonnenbachtal hinab und treffen auf die Vitaltour Um die Wüstung, die uns die nächsten 6,4 km bis zu unserem Ausgangspunkt an der Bockenauer Schweiz begleiten wird.

Wir erreichen den Friedhof von Winterburg sowie das Denkmal Winterburger Nachtigall zu Ehren von Johann Nikolaus Götz. Wir queren zum letzten Mal die L 108 und folgen der Straße am Ellerbach entlang durch den Ort. Nach 300 m gelangen wir zum steilen Mainzer Pfad, der uns mit Hilfe von Treppenstufen zum Winterburger Schloss hinauf bringt. Wir wandern kurz an der Schlossmauer vorbei und beginnen den steilen Abstieg ins Gebrother Bachtal. Wir folgen dem Bach für 600 m talaufwärts und wenden uns dann in südliche Richtung, um wieder auf die Höhe zu gelangen. Am Aussichtspunkt Hahn vorbei geht es durch den Wald auf eine offene Feldflur mit Blicken auf Allenfeld und das Schloss Winterburg. Wieder im Wald erreichen wir den Aussichtspunkt Schlicht und blicken auf die eng im Tal liegende Ortschaft Winterburg.

Wir wandern nun in ein Seitental des Ellerbaches hinab, queren die L 238 und erreichen über eine 1,4 km lange Schleife durch den Wald den Höhenzug Am Meerhölzchen. Hier wird man mit schönen Blicken über die offene Feldflur und die Seesbach-Spabrücker Hochfläche belohnt.

Wir überqueren den offenen Höhenzug und wandern im Wald entlang eines Hohlweges, der früher zum Kirchgang von Allenfeld zum ehemaligen Kloster bei Bockenau genutzt wurde. Die Vitaltour verliert nun kontinuierlich an Höhe und wir erreichen schließlich unseren Ausgangspunkt an der Bockenauer Schweiz.

Die Vitaltour Schlossweg bietet reizvolle Ausblicke und schöne Wechsel zwischen Wald und freier Feldflur. Vor allem die Blicke auf Winterburg und das gleichnamige Schloss, die beide wunderschön im engen Ellerbachtal liegen, sind dabei hervorzuheben. Hohlwege, Felsformationen und schöne Höhenzüge runden die Tour ab. Allerdings trüben der hohe Anteil an asphaltierten Wegen und die häufigen Straßenquerungen das Wandererlebnis deutlich.